na INLIS000000000000768 20250627042829 0010-0625000151 ta 250627 g 0 ind 978-623-7267-13-3 664 664 SUG k Sugihartono Kolagen dan Gelatin Untuk Industri Pangan dan Kesehatan / Sugihartono 1 Yogyakarta : LILY PUBLISHER, 2019 xii + 132 hlm ; 16 x 23 cm Teknologi makanan Yuny Erwanto